Tex-Mex Burrito

Trozos de lomo asado servidos con queso cheddar, champiñones salteados, pimientos verdes, cebolla y frijoles, envueltos en una suave tortilla de harina. Luego se cubre con salsa ranchera y más queso. Se sirve con arroz y ensalada. / Chunks of broiled tenderloin served with cheddar cheese, sauteed mushrooms, green peppers, onion, and beans, wrapped in soft flour tortilla. Then topped with ranchero sauce and more cheese. Served with rice and salad.