Camarón y Vieiras Puerto Vallarta / Puerto Vallarta Shrimp and Scallops

Camarón y vieiras salteados en una salsa cremosa, cubierto con queso Monterrey jack y espolvoreados con queso parmesano. Servido con arroz mexicano y frijoles refritos. / Shrimp and scallops sauteed in a cream sauce topped with Monterrey jack cheese and sprinkled with parmesan cheese. Served with Mexican rice and refried beans.